Od autora: Proč jsou diety tak často neúčinné? Co mají společného anorektičky a morbidně obézní lidé? Jak poznáte, že máte poruchu příjmu potravy? A nakonec, co s tím vším dělat? Obrovským problémem moderní společnosti je na jedné straně rozšířený ideál hubenosti a přehnané starosti s otázkami vzhledu a váhy, na druhé straně nepochopení, že poruchy příjmu potravy jsou skutečně nemocí, poruchou a osoba, která jimi trpí, vyžaduje pomoc kvalifikovaných odborníků. A velmi často místo toho slyší jen „dej se dohromady, ty hadru, a přestaň jíst / konečně začni jíst“ – a někdy nejen od blízkých, ale i od nedostatečně kvalifikovaných lékařů nebo psychologů. Obří globální obchodní stroj se věnuje zachování ideálu štíhlosti. Poté, co byl trh již v polovině 20. století nasycen zbožím, nastal čas pro novou strategii - zaměření na služby pro zlepšení sebe sama a počáteční nedostatek lidského (a zejména ženského) těla. Přirozené už není krásné. S tvým tělem je něco špatně! Urychleně to opravte, jinak vás nikdo nikdy nebude milovat/vzít si vás/pracovat s vámi atd. Začali jsme deodoranty a plošným odstraňováním chloupků na těle, pak bělením zubů, omlazením, plastickou chirurgií ke zvětšení některých částí těla a zmenšení jiných, a nakonec je tu bezedný, nekonečný závod o nedosažitelnou dokonalost – stát se dokonale hubeným jako nemilosrdně vyfotografované modelky - fitness - kluby a programy na hubnutí, cvičební pomůcky, speciální pásy a korzety, zeštíhlující legíny a punčochové kalhoty, anticelulitidové krémy a gely, mezoterapie, pekelné anticelulitidní masáže, hardwarové procedury, laserová a chirurgická liposukce, bariatrie... a nekonečné množství programů a knih o dietách na hubnutí kouzelné pilulky a koktejly! A celé toto odvětví nemilosrdně provokuje lidi k přehnanému zaujetí se svým tělem, váhou, výživou, nekonečnými pokusy žít podle nedosažitelných (!!!) ideálů, což často vede k poruchám příjmu potravy. Vznik poruch příjmu potravy je založen na celém komplexu faktorů – genetice, mikrobiologii a psychologii. A spouštěčem (pozn. ne příčina, ale spouštěč!) poruch je ve většině případů dieta – omezování jídla v množství, druhu, obsahu kalorií. Hlad je jedním z nejzákladnějších traumatických a znepokojujících stavů pro lidské tělo. Proto jakákoli dieta spouští „alarm“ - nebezpečí! ohrožení života! - a aktivují se mechanismy, které zpomalují metabolismus a převádějí příchozí kalorie „do rezervy“ pro případ, že by se později znovu nenakrmily. Proto jsou skoky na váze tak časté po dietách, kdy člověk zhubne 5 – po pár měsících nabere 5 zpět a pár dalších navrch, zhubne 10 – po roce plus 15 a tak dále. Neustálé počítání kalorií rychle vyvine obsedantní zaměření na tuto akci a naruší schopnost vychutnat si jídlo po jídle, následuje bolestivý pocit viny za „zakázané potěšení“, pokles sebevědomí, „trestání“ se jinou dietou, těžké; trénink, nebo dokonce zvracení, aby se kompenzovalo to, co člověk snědl... Dieta nebo ultratuhý tréninkový režim nedávají „konečný“ výsledek. Buď celý život žijete v tomto věčném napětí, omezení a neuróze, nebo se houpete na vahách úspěchu a neúspěchu s nízkým sebevědomím a sebenenávistí... Několik experimentů s dietami a kruh je uzavřen. Naruší se nejen vztah k jídlu, ale i sociální fungování člověka - komunikace s přáteli, schopnost efektivně pracovat, budovat vztahy... Přitom jak extrémní obezita, tak extrémní hubenost vedou ke zhoršení zdraví a pohody- bytí a anorektická hubenost je mnohem nebezpečnější než obezita a častěji vede ke smrti V rámci moderního modelu poruch příjmu potravy se rozlišují tyto typy: -! :)