"Lžíce pro matku" aneb jak důvěřovat dítěti ve věcech výživy Nejprve myslete na párty! Lloyd de Maus, zakladatel takové psychohistorie, ve své pozoruhodné studii stylů výchovy dětí v různých historických obdobích dospěl k závěru, že dnes dominuje tzv. socializační styl výchovy se vyznačuje tím, že rodiče upřednostňují soulad chování dítěte se společenskými normami. To je vlastně strategický úkol tradičního vzdělávacího systému – vychovat zákonitého, slušného člena společnosti, potřeby a zájmy samotného dítěte v této situaci zdaleka nejsou na prvním místě (naštěstí existují výjimky). Tato výchovná strategie tedy nemůže ovlivnit utváření tak důležitého bodu, jakým je stravovací chování dítěte (stravovací návyky, postoj k jídlu atd.). jejich vlastní dětství - "Dokud se nenajíš, protože neodejdeš od stolu" - a dítě se naučí jíst, i když už je syté nebo když jídlo není chutné - "Jezte rychleji, proč se rozčilujete." - a dítě začne rychle jíst, chybí mu signál sytosti a chuti jídla - "Vše v sobě dojeď", "nemůžeš za sebou nechat jídlo na talíři" - a dítě si začne myslet, že a. čistý talíř je důležitější než žaludek – „Chceš-li jíst, napij se vody“ – a dítě si začne lámat hlavu, kde je signál hladu, kde je signál žízně. "Dokud se u nás vyrábějí zbraně pro pravou ruku, bude se kreslit pravou rukou." Jednou vyprávěla moje kolegyně, taneční a pohybová terapeutka Marina Bebik, příběh ze své praxe. Když ve třídě děti něco kreslily a jeden chlapec neustále bral tužku do levé ruky, a jeho dědeček (nebo nevlastní otec) přišel a přenesl si to na pravou ruku a opatrně řekl, že to možná bylo víc vhodné pro chlapce kreslit doleva a že v tomto věku dítě zvládne obojí. Dědeček na to řekl: „Dokud se u nás vyrábějí zbraně pro pravou ruku, naučí se kreslit pravou rukou tento příklad může být pro mnohé šokující (i když v současné situaci už to tak být nemusí ), ale v oblasti výživy mnoho rodičů ve vztahu k dítěti mluví o Také. "Vím lépe, co, kdy, jak a kolik by měl jíst." Pak k nám přicházejí takoví dospělí, 30, 40, 50letí strýcové a tety a říkají: "Víte, Můžu to dělat celý den, abych nejedla a neměla hlad.“ Nebo když diskutujeme o tom, jaká jsou kritéria pro sytost, mnozí říkají „Těžkost, říhání, ospalost“, ačkoli to jsou přesně známky přejídání, nikoli sytosti. Nebo někdo říká, že když má hlad, jen pije vodu a to je vše, to znamená, že chování k jídlu je už velmi narušené, a to především proto, že rodiče těchto dospělých strýců a tet se kdysi rozhodli, že jsou odborníci na výživu a lepší než kdokoli jiný - mladí. tam pochopit, co potřebuje, kdy a kolik je tomu skutečně tak? A řekl jim: Buďte jako děti. Známá odbornice v oblasti psychoterapie poruch příjmu potravy Světlana Bronnikovová se v jednom ze svých článků odvolává na slavný experiment provedený téměř před 100 lety. Popis uvádím celý, protože... velmi odhalující Clara Davis v roce 1928 v průběhu 6 let pozorovala malé (ve věku 6 až 11 měsíců) obyvatele speciální nutriční školky organizované za účelem tohoto experimentu. Účastníky experimentu byly děti svobodných matek, které nebyly schopny své děti uživit a zajistit, a děti náctiletých matek z nechtěných těhotenství. Většina dětí trpěla těžkou anémií a výraznou podváhou, křivicí a dalšími poruchami, které obvykle doprovázejí špatnou výživu. Každé jídlo a každé sousto toho, co dítě snědlo, bylo zaznamenáváno po dobu šesti let, což nakonec činilo asi 38 tisíc záznamů „jídelního deníku“ Jídlo bylo dětem nabízeno, ale nikdy nebylo vynuceno. Jídlo bylo rozloženéna určitých místech, před zraky dětí. Zdravotní sestry, které se staraly o kojence, kteří ještě neuměli chodit, nikdy dětem jídlo aktivně nenabízely. Pouze pokud bylo dítě k určitému druhu jídla jasně přitahováno, dostávalo jej ve lžičce. Pokud dítě odmítlo jíst, byla mu lžička okamžitě odstraněna. Děti, které mohly samostatně chodit, se mohly volně přibližovat a vybírat si jakékoli druhy a kombinace jídla, které jim chutnaly. Nabízené jídlo bylo naprosto přirozené, každý druh jídla byl jeden produkt – kombinace a míchání produktů nebyly povoleny. Proč? Ujistit se, že si dítě vybralo konkrétní, specifický produkt pro jeho nutriční hodnotu. Proto experimentální strava obsahovala celozrnné obiloviny, ale žádný chléb. Všechny druhy jídla byly nesolené, sůl se podávala v samostatné misce jako každé jiné jídlo a děti si ji mohly vybrat, pokud chtěly. Mezi nabízenými produkty byla zelenina a ovoce, několik druhů masa a vnitřností (ledviny, játra), celozrnné vločky a cereálie, mléko a kysané mléčné výrobky První objev experimentu, nyní vědecký fakt o výživě dětí. bylo, že děti zkonzumují nerovnoměrné množství kalorií během dne, týdne nebo měsíce. Jeden den mohou sníst dvojnásobek denního příjmu kalorií, druhý den dostanou sotva polovinu. V jeden den mohl obsah kalorií toho, co bylo snědeno, dosáhnout normy kvůli spotřebě malého množství potravin s vysokou kalorickou hodnotou, například masa nebo obilovin, v jiném - kvůli zelenině a ovoci konzumovanému ve velkém množství. Žádný ze stravovacích stylů malých subjektů nijak neodpovídal výživovým standardům vyvinutým Ústavem dětského lékařství pro jejich věk a žádná dieta se nepodobala jiné. Každé dítě se stravovalo jinak. Tito malí darebáci se nestarali o nutriční standardy. Jedli dušená játra, zapíjená mlékem a pár natvrdo vařenými vejci. Na noc. S radostí položili na brambory plátek banánu a s chutí hltali noční můru tohoto výživového poradce. Bylo zjištěno, že ve srovnání se statistikami jiných dětských ústavů děti účastnící se experimentu onemocněly a pociťovaly drobné zdravotní problémy typické pro tento věk. . Zácpa byla v této školce neznámá. Nebyly zaznamenány žádné případy zvracení nebo průjmu. Během experimentu byly virové infekce, jako je chřipka, kterou děti onemocněly, mírné a netrvaly déle než 3 dny. Bylo zjištěno, že v období zotavování z infekcí děti jedly neobvyklé množství čerstvého masa, mléka a ovoce. Účastníci experimentu samozřejmě podstupovali pravidelná a podrobná lékařská vyšetření, která odhalila zvýšení hemoglobinu krev na normální hladinu, normalizace hladiny vápníku a fosforu, výborné zvápenatění dětských kostí od těch, kteří před experimentem trpěli křivicí, v některých případech v pokročilé formě. Nejmarkantnější je, že děti přibraly na potřebnou věkovou hranici, ale nic víc. Ve skupině byli samozřejmě hubenější a pevněji stavění účastníci, ale nebylo zaznamenáno vyčerpání ani obezita. Později byla s dětmi provedena celá řada výživových experimentů, které ukázaly výjimečnou schopnost lidského těla „nezkaženého“. nutriční normy, nezávisle regulovat úroveň a typ konzumace potravin . Dá se tedy říci, že většina dětí do určitého věku (v průměru před nástupem do školky, některé o něco později) má přirozenou, vrozenou schopnost správně jíst Tedy 2leté dítě, které Elenu nehlídalo Malysheva a Gennady Malakhov nebudou, kdo četl knihy o dietetice atd., přesto nějak chápou, kdy je pro něj čas jíst, navíc to chápe a cítí hlad alespoň 4krát denně, a to je správné! milý čtenáři?) Dítě neví, jaké složité souvislosti a psychofyziologické mechanismy regulují proces sytosti, ale v určitém okamžiku cítí, že je plnéa odstrčí talíř Dítě, které ještě neumí mluvit, rozumí téměř okamžitě, když mu matka dá místo prsu láhev vody, když chce jíst. A začne plakat, protože má pocit, že jde o nastavení, ale jak již bylo zmíněno výše, rodiče v těchto věcech často nevěří dítěti, protože se domnívají, že pokud to risknete, pak následují následující doporučení může posílit vaši důvěru díky intuitivní výživě vašeho dítěte a pomůže mu udržet si správné stravovací návyky, pozitivní vztah ke svému tělu, normální váhu a vysokou úroveň vitální energie! 7 tipů pro rodiče na krmení malého dítěte z pohledu psychologie a intuitivní výživy Respektujte pocit hladu Hlad je jedním z důležitých fyziologických signálů, které nám naše tělo vysílá, aby nám oznámilo, že je čas jíst. Ignorovat, ignorovat, potlačovat pocit hladu znamená chovat se ke svému tělu jako k necitlivému robotovi, respektujte proto pocit hladu svého dítěte tím, že mu dáte vědět, že jíst, když je hlad, je správné, dobré a zdravé ho, když má hlad (no, to je pro každého hasiče, jinak někdo později řekne, že to neřekl J) Respektujte pocit sytosti, jen se rozhodněte, co je pro vás důležitější - čistý talíř, ne plýtvání jídlem , aneb žaludek vašeho dítěte „Je to u nás lepší než v kotlině“ se ruší Žaludek není záchod ani odpadkový koš A když dítě říká (nebo dokud neumí mluvit, neverbálně dává najevo), že ano plný, pak je plný. A snězte „lžíci pro mámu“ sama. Jiná věc je, jestli nejí, protože je vrtošivý nebo manipulativní. Ale k tomu vám pomůže psychologie, abyste to viděli a našli tajné triky pro takový případ, aby se najedl a nezůstal hladový, například my s manželkou přidáváme bobule do kaše a náš syn šťastně je chytí, jedí je zároveň a kaši. Udělejte si čas. Jídlo je intimní proces. Abyste se cítili sytí a spokojení, je důležité věnovat pozornost tomu, že děti často jedí pomalu. A to rodiče často znervózňuje. No, ať žije osobní psychoterapie pro rodiče, děti s tím nemají co dělat, když dítě jí pomalu, naučí se kontakt s jídlem. V budoucnu mu to umožní zastavit se včas, nejíst potraviny s prošlou dobou použitelnosti, nedávat si něco do úst jen proto, že to vypadá chutně, rozlišovat umělé přísady atd. Přestaň se bát „Nic nejí, je nevěrný, je mu špatně,“ říká babička s hrůzou, když její vnuk nesnědl celou misku polévky, ale jen polovinu. Nemusíte to dělat jednou za čas. Teď se dítěti opravdu moc nechce jíst, ale zítra ve stejnou dobu sní o třetinu víc, pokud je dítě aktivní, veselé, má dobrou náladu, normální teplotu a celkově jídlo paušálně neodmítá. vše je v pořádku a touha, aby určitě snědl celou porci - to je příběh babičky, který se ovšem dá také pochopit, protože jídlo pro ni (a pro všechny, kteří přežili válku a hladomor) má úplně jiný význam než pro mnohé z nás. Ale tady by se rodiče měli postavit na ochranu zájmů dítěte a vést jemné preventivní rozhovory s babičkou Naučte dítě respektovat jídlo, jíst jídlo (například byste neměli vyhazovat chléb). teď je to také důležité, ale není důležité pouze jídlo samotné, ale také jídlo není nejlepší volbou (pokud jste ho předtím krmili), aby postupně pochopil, že jde o důležitý proces, na který by měl mít právo každý. Snad mu to za ... dvacet let pomůže odejít včas na oběd do práce, zatímco jeho kolegové bude pít vodu nebo kávu v domnění, že práce je důležitější než jídlo. Nenutit – zapojit Jídlo může být potěšením, ale také způsobem manipulace a násilí Když ve školce učitelka říká „když nebudeš jíst, vyhodím tě za límec“ popř veřejně někoho zahanbuje tím, že říká,!"